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Bienvenue aux Halles de Chigny
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Tartinades de fromages frais, tartinades végé, biscuits aux olives
Les Rillettes de Poissons de Loire
par Nicolas Hérault
Les Épices
Terre Exotique
Jus de Fruits Locaux & Miel
Jus de pommes, jus de poires
& Miel de Touraine
Nos Spiritueux
Whiskys, Rhums arrangés
& Rhums du monde
Épicerie Fine
Pâtes, bières, soupes, confitures, biscuits, plats cuisinés…
La société
Qui sommes-nous ?
Les Halles de Chigny sont au cœur de la Touraine, en bord de Loire, sur la route des châteaux. Nous sommes une épicerie d’antan, ouverte 7/7 depuis juillet 2011. Les traces laissées par le cheval de mon grand-père ont naturellement guidé mes premiers pas. Après toutes ces années, mon fils, âgé de 22 ans, est prêt à découvrir et à faire vivre, à son tour, notre histoire à travers ce site.
Depuis 7 générations, notre famille est profondément ancrée en Touraine : de journalier à marchand de cochons, puis céréalier, cultivateur, viticulteur et enfin exploitant agricole. Réunir sous un même toit les savoir-faire de celles et ceux qui font vivre notre terroir : telle est notre volonté première.
QUAND LE BON PRIX A DU GOÛT
Les Derniers arrivages
Nos Nouveaux Produits
L’ALLIANCE DES GÉNÉRATIONS (75 CL)
Cuvée exceptionnelle élaborée par Jean-François et Jacky (fils et père) et Patricia (fille), pour tout ce qui entoure ce vin (bouteille, étiquette, marketing et commercialisation). Subtil assemblage (80%) cabernet-franc, (20%) côt. Sa robe pourpre à reflets grenat révèle un nez complexe d
MÉTHODE TRADITIONNELLE VOUVRAY EXTRA BRUT (75 CL)
En bouche se dégage des arômes de fruits blancs et de brioche. Une bulle fine et élégante. Découvrez nos autres productions et Vouvray de Touraine ! Apéritif, coquillages et crustacés Le Domaine de la Maison DARRAGON est avant tout l’histoire d’une famille qui a pris racine en c
BOURGUEIL BIO A.O.C LES QUARTIERS 2023 (75 CL)
Caractère ciselé et sérieux anobli par son long élevage. Le calcaire donne à la bouche tout son caractère, avec des tanins poudrés et une généreuse densité. A boire dès maintenant et jusqu'en 2035. 2023 a profité d'une saison luxuriante d'une extrême intensité, avec une alt
CHINON A.O.C BRUT NATURE ROSÉ (75 CL)
Ce Pétillant Naturel Rosé est issu de Pineau d’Aunis et Cabernet Franc. La récolte est pressée avec tri du coeur de presse, la fermentation se déroule à basse température pendant 3 semaines, puis le moût en fin de fermentation est embouteillée. La fermentation se termine ainsi pendant plu
PINOT NOIR TERRA EVÉNA (75 CL)
Vin puissant, rond et tout en finesse à la fois. Ce pinot noir sera le compagnon idéal des bons repas. Argilo siliceux en surface et calcaire à 60 cm. Situé à Esvres aux portes de Tours, le domaine fait partie d’une des plus petites appellations du Val de Loire, l’A.O.C Touraine Nob
CHINON A.O.C LES BATTEREAUX (75 CL)
Ce Chinon rouge est une cuvée parcellaire qui met en avant notre parcelle de Cravant les Coteaux, nommé « Les Battereaux ». Le vin issu de cette parcelle est élevé 18 mois en fûts de chênes issus de la Forêt de Chinon. Ce Cabernet Franc exprime le savoir-faire traditionnel de notre famil
LES GRANDS CHAMPS (75 CL)
Vin à la fois rustique et généreux de ses fruits rouges juteux, un vin qui comme tous les cabernets francs se révèlera dans le temps bien que le fruit soit bien mûr. Une révélation sur de belles viandes rouges. Au cœur de la vallée du Cher, niché sur les hauteurs de Saint-Julien-d
SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL BIO A.O.C LES MALGAGNES 2025 (75 CL)
Approche puissante avec un fruit mûr qui prend des accents balsamiques. Le grain en bouche est empreint du calcaire mais reste délicat. A boire dès maintenant et jusqu'en 2040 En 2025, la précocité égale les records de 2018, garante d'un potentiel qualitatif hors norme. La deuxième pa
CHINON BIO A.O.C LES GALUCHES (75 CL)
Cette vigne de Cabernet Franc située au confluent de la Loire et de la Vienne sur des alluvions sableuses et graveleuses, donne la cuvée souple et plus fruitée du Domaine. Respect du terroir : aucun produit chimique n’est utilisé sur le vignoble. Le dépôt qui pourrait se former au fond de l
RILLETTES DE TOURS IGP – CUITES AU FEU DE BOIS & FABRIQUÉES À LA FERME (200g)
Rillettes 100 % porc « Le Roi Rose, porc de Touraine », élaborées à partir des meilleurs morceaux du cochon : filet, jambon et épaule. Elles sont cuites au feu de bois pendant 7 heures, directement à la ferme des frères Galland, en Sud-Touraine. <strong>Pot de 200g</strong>
CHINON A.O.C MA PETITE ROBE ROUGE (75 CL)
Élégance et simplicité pour cette robe rouge, le Cabernet Franc unique cépage de ce Chinon y déploit toute sa palette aromatique. Issue d’une lignée de vignerons et bercée depuis l’enfance aux rythmes des vendanges et des saisons, Clothilde a toujours su qu’elle poursuivrait la même
BIP 10L CHINON A.O.C LE P’TIT MARCEL (75 CL)
L’expression fruité apporte un parfait équilibre des sensations et débouche sur une finale charnue et séduisante. Issue d’une lignée de vignerons et bercée depuis l’enfance aux rythmes des vendanges et des saisons, Clothilde a toujours su qu’elle poursuivrait la même route que ses
SOLSTICE ( 75 CL)
Idéal avec des desserts au chocolat ou aux fruits acidulés (mandarine, orange, etc.). Peut également se déguster en tant que vin de digestif au coin de la cheminée. Accompagne également tous les fromages gras et à caractère, Langres, Chaource, Époisses, Brillat-savarin, Maroilles, Camembert
JUS DE POMMES Verger de Taillé (100cl)
<strong>Verger de Taillé à Fondettes (Indre-et-Loire)</strong> Nous proposons à la vente essentiellement des fruits de la production : pommes et poires du verger. C’est aujourd’hui la 3e génération qui s’occupe des vergers, avec Démy Martial et son épouse Sophie. Huit hecta
TOURAINE NOBLE JOUÉ (75 CL)
C’est un vin gras et rond avec peu d’acidité et des arômes de pèches blanches. Vous pouvez le déguster en apéritif ou avec des entrées. Il se marie aussi avec des poissons en sauce, des viandes blanches, les plats exotiques, les couscous… Et pour l’été toutes les grillades. A consomm
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Nos Coffrets Gourmands
Nous imaginons chaque coffret comme un hommage à notre terroir, à nos producteurs et aux saveurs authentiques. C’est bien plus qu’un cadeau : c’est soutenir un « savoir-faire ».
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Chez L’Arôm’Arrangé, chaque bouteille est préparée à la main dans notre atelier en Touraine.
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Vignerons passionnés, c’est au cœur du Val de Loire, au pied des côteaux de l’AOC
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