Ce Chinon Rouge est issu de nos jeunes vignes situées sur des terrasses sablo-limoneuses implantées le long de la « Vienne », livrant naturellement une récolte marquée par la finesse. La vinification s’opère à des températures modérées et avec de courtes macérations, de façon à préserver des arômes flatteurs.

Ce vin rouge, léger, fruité et très aromatique, présente des tanins ronds et soyeux. Il est agréable à déguster dès sa prime jeunesse et offre au nez des arômes subtils de fruits rouges et d’épices, et en bouche, des saveurs de violette et de réglisse. Ce vin rouge se partagera lors de vos moments de convivialité.

Le Domaine de la Commanderie est une exploitation familiale depuis 1982 dont Philippe Pain est le fondateur.

Vignerons passionnés, c’est au cœur du Val de Loire, au pied des côteaux de l’AOC Chinon que Philippe et ses filles Clothilde et Honorine exploitent une cinquantaine d’hectares de vignes en conversion Agriculture Biologique, selon la tradition et le respect de l’environnement.

Vente au carton de 6 bouteilles