Bulles fines et élégantes, arômes de fruits, cette méthode traditionnelle vous séduira par sa finesse. A déguster en apéritif et en dessert.

Sol argilo siliceux avec un sous-sol calcaire entre 60 et 80 cm.

Situé à Esvres aux portes de Tours, le domaine fait partie d’une des plus petites appellations du Val de Loire, l’A.O.C Touraine Noble Joué.

La famille perpétue la tradition du métier de vigneron depuis 4 générations, sur une exploitation de 18ha certifiée en agriculture biologique.