Une preuve que le Gamay est un cépage noble et approprié pour produire des vins concentrés et structurés. La quintessence du cépage Gamay dans la vallée de la Loire ! Riche, élégant et fin, notre Boa Gamay surprend les détracteurs de ce cépage et ravit ses amateurs.
Vin unique, fruit d’un travail minutieux à la vigne, il est le reflet de notre savoir-faire et de notre compétence.

Un vin à déguster sur une viande onctueuse, un agneau de sept heures au jus de thym.

Au cœur de la vallée du Cher, niché sur les hauteurs de Saint-Julien-de-Chédon, nous cultivons nos vignes depuis 4 générations.

Notre domaine c’est 36 hectares en AOC Touraine où nous créons des vins uniques accessibles à tous.

2023 marque une étape importante pour le domaine avec la certification biologique de toutes ses cuvées. Cette démarche, fruit d’un engagement de longue date, s’inscrit dans la volonté de Jean-François, de produire des vins de qualité tout en respectant l’environnement.